SAS JASSE LARZOU PRODUCTION

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Natif de l’Aveyron, amoureux des traditions et du savoir-faire artisanal,Mr DECEMBRE a mis un point d’honneur à installer son unité à LA CAVALERIE, petit village fortifié situé sur le plateau du Larzac en zone de Causse et Cévennes.

Jasse Larzou Production, entreprise Aveyronnaise installée à LA CAVALERIE, mise toute sa fabrication de saucisse fraîche sur les valeurs du terroir et le savoir-faire artisanal Aveyronnais.

Produits agréés

• Saucisse fraîche nature